きっと簡単！キムチ餃子 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
キムチは刻む。
-
2
ひき肉と混ぜる。
-
3
餃子の皮の縁に薄く水を塗り、２を包む。
水と小麦粉は混ぜておく（コツ参照）。
-
4
フライパンにごま油（小さじ１ほど）を引き（まだ点火しません）、３を並べる（丸く並べなくてもいいです）。
火をつけて強火で１分ほど焼く。
-
5
差し水（水＋小麦粉）を注ぎ、蓋をして５分ほど蒸し焼きにする。
-
6
最後は蓋を取って、ごま油（小さじ１～２ほど）を鍋肌から入れる。羽根をからっと焼き上げる。完成！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 餃子
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
「ああ、またいつもの餃子か・・」と飽き飽きしていたり。
これはそんな貴君のための簡単餃子なのです。