海老の天ぷら レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 海老の殻を剥き、尻尾の先を斜めに切り落とす。
- 2 背中に切れ目を入れて背腸を取る。お腹側に斜めに切れ込みを3、4本入れ、背中側に反らす。筋が切れる音がします。
- 3 ●につけて、180℃の油で泡が小さくなるまで揚げる。
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ピッ君01292021/06/13 20:24美味しかったです(*^^*)♪