パラパラと使える しらすの冷凍方法 レシピ・作り方
材料（4人分）
- しらす 1パック
作り方
- 1 しらすは新鮮なうちに冷凍します。
-
2
しらすをビニール袋に入れて口をくくる。
袋の中でしらすをなるべく広げてから冷凍庫に入れる。
-
3
1時間後に袋の上から中身をほぐしてバラバラにする。
再度中身を広げて冷凍庫で保存。
使う時には解凍せずそのまま使います。我が家では２週間以内程度でたべきるようにしています。
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frey-92021/03/14 16:16
しらすは悪くなるのが早いので長期保存できると便利ですね。解凍せずにそのまま使えるのも良いですね。
とても役立つ保存方法で参考になりました。
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