包丁にくっつかない！綺麗なゆで卵の切り方のコツ レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
- 卵 2個
作り方
-
1
熱湯で卵を12分茹でてゆで卵を作る。
しっかり中まで火が通るように茹でて固茹で卵にする。 - 2 たまごの殻を丁寧に剥く。
-
3
ラップの上に包丁を置く。
-
4
包丁の刃を包むようにラップを半分折り返す。
- 5 ラップで刃を包んだ包丁で、ゆーっくりと軽い力で押すようにゆで卵を切るとひっつくことなくスーっと綺麗にゆで卵が切れます！
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切った後の包丁洗いも楽で一石二鳥♪