小松菜となめことお麩の味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鍋に水と顆粒だしをいれて、火にかける。
-
2
小松菜は食べやすい大きさに切る。
なめこは株元を切り落とし、さっと水洗いする。 - 3 水が沸騰したら小松菜となめこを入れ一煮立ちさせる。
-
4
麩を入れて水を吸うまで軽く煮る。
火を止めて味噌をとき、再度火にかけて沸騰直前に火を止めたら完成。
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りし
主に日々の食卓に並ぶ料理のレシピです。
どちらかというと薄味気味です。
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