鰹節・ごま入り ピーマンのおひたし レシピ・作り方
材料(4人分)
- ピーマン 3個
- 鰹節 小パック1/2袋
- ごま 小さじ1/2
- 麺つゆ(濃縮2倍) 小さじ1/2
作り方
- 1 ピーマンはヘタと種を取り除き、細切りにする。
- 2 ピーマンを、耐熱容器に入れラップをして、やわらかくなるまで電子レンジで加熱する。
- 3 火傷に注意しながら、ピーマンの水気をきり、鰹節、ごま、麺つゆを混ぜたら完成。
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