鰹節・ごま入り ピーマンのおひたし レシピ・作り方

鰹節・ごま入り ピーマンのおひたし
  • 約15分
  • 100円以下
りし
りし
電子レンジで簡単調理♪

材料(4人分)

  • ピーマン 3個
  • 鰹節 小パック1/2袋
  • ごま 小さじ1/2
  • 麺つゆ(濃縮2倍) 小さじ1/2

作り方

  1. 1 ピーマンはヘタと種を取り除き、細切りにする。
  2. 2 ピーマンを、耐熱容器に入れラップをして、やわらかくなるまで電子レンジで加熱する。
  3. 3 火傷に注意しながら、ピーマンの水気をきり、鰹節、ごま、麺つゆを混ぜたら完成。

きっかけ

夕飯に作りました。

おいしくなるコツ

ピーマンから出る水気をきることで、水っぽくなるのを防ぎます。

  • レシピID:1200016181
  • 公開日:2021/01/13
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