えびとブロッコリーのサラダ レシピ・作り方

えびとブロッコリーのサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
りし
りし
彩りがよく、食卓が華やかになります。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーは一口大に切り、耐熱容器に入れラップをかけて、やわらかくなるまで電子レンジで加熱する。
  2. 2 むきえびに片栗粉をまぶし、油を入れたフライパンで両面焼き、えびに火を通す。
  3. 3 マヨネーズと麺つゆを混ぜる。
  4. 4 そこにえびを入れて混ぜる。
  5. 5 最後にブロッコリーを合わせ、軽く混ぜ
    塩胡椒をしたら完成。

きっかけ

むきえびが少し余ったのでサラダにしました。

おいしくなるコツ

先にマヨネーズと麺つゆを混ぜることて、味が均一になりやすいです。

  • レシピID:1200016147
  • 公開日:2021/01/10
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カテゴリ
むきえびマヨネーズブロッコリー
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