えびとブロッコリーのオーロラソース和え レシピ・作り方

えびとブロッコリーのオーロラソース和え
  • 約10分
  • 100円以下
りし
りし
加熱済みで売られている加熱済みのむきえびを使います。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 キッチンペーパーで挟むようにして、えび水分を吸収する。
  2. 2 ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、よく洗う。
  3. 3 ブロッコリーを耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。
  4. 4 えびとブロッコリーを合わせ、★の調味料を足して混ぜる。
  5. 5 塩胡椒で味を整えて完成。

きっかけ

えび大好きな家族のために作りました。

おいしくなるコツ

えびの水分をしっかり拭き取ることで、臭みのある水分が残らないようにします。

  • レシピID:1200016020
  • 公開日:2020/12/29
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むきえびブロッコリー
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