鍋1つで簡単に！温野菜と豚しゃぶのポン酢がけ レシピ・作り方

作り方

1. 1 白菜を２センチ幅程度に切る。
2. 2 人参は皮をむき、斜め切りにする。（断面を大きくする）
3. 3 小鍋に水と顆粒だしをいれて、沸騰したら人参を入れる。
4. 4 人参にだいたい火が通ったら、白菜を入れる。
5. 5 野菜を先に取り出しておく。
6. 6 豚ロース肉を1枚ずつ広げながら入れていく。
7. 7 適宜アク取りをする。
8. 8 豚ロース肉に火が入ったら、野菜と共に盛り付ける。
9. 9 最後にポン酢をかけて完成。