子どもにも◎具沢山ミネストローネ レシピ・作り方

子どもにも◎具沢山ミネストローネ
  • 約30分
  • 1,000円前後
りし
りし
野菜をたっぷり食べられます。
トマト缶1缶分に合わせた材料の量です!

材料(8人分)

作り方

  1. 1 材料を切る。

    タマネギ、人参、ピーマン…1㎝角
    キャベツ…2㎝角
    豚肉…だいたい2㎝幅
  2. 2 人参→タマネギ→ピーマン、キャベツ→豚肉の順で材料を足して炒める。
  3. 3 トマト缶、水、大豆水煮、★の調味料を入れて具材が柔らかくなるまで煮る。
  4. 4 最後に塩をたし、味を整えて完成。

きっかけ

甘みが出て食べやすい味に仕上げたくて、色々隠し味を試した結果、このレシピが完成しました!

おいしくなるコツ

ケチャップと砂糖を入れると甘みが出て、子どもでも食べやすい味になります。

  • レシピID:1200014986
  • 公開日:2020/10/18
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