キャンプでパエリア レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
お米を洗いザルにあげておく。
ダッチオーブンにサラダ油とニンニク、米を入れて透明になるまで炒めたら、水、パエリアの素を入れ混ぜ沸騰するまで炒めたらエビ、斜めきりのソーセージと、 - 2 イカと短冊切りのパプリカを並べ、蓋をして弱火強で15分熱したら、10分蒸らして出来上がり。
きっかけ
キャンプで作りました
おいしくなるコツ
炊けてるか心配でしたら、蒸気が出て来なくなったら、パチパチ音がしたら直ぐ火を止めると焦げ無く出来ます。
- レシピID:1200014387
- 公開日:2020/07/19
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- カテゴリ
- パエリア
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