アレンジ☆カレーうどん レシピ・作り方
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材料(1人分)
- うどん 1袋
- 残りもののカレー お玉2杯
- ヒガシマルのうどんだし 1袋
- 水 300cc
- 薬味ネギ 大さじ一杯
作り方
-
1
薬味ネギは洗い、細く切っておく。
片手鍋に、お湯を沸かして、うどんを茹でる。
茹で上がったら、器に入れておく。 -
2
鍋を空にして、水とヒガシマルのうどんスープを入れて中火にかける。
スープが溶けたら残りもののカレーを入れて煮る。 -
3
ぐつぐつ煮えたら火を止めて、うどんの上に、かける。
薬味ネギをのせて完成です。
きっかけ
カレーが少しだけ残ったので作りました。
おいしくなるコツ
ダシは、うどんスープの素だけでシンプルにしたら優しい味になりました。
- レシピID:1200014160
- 公開日:2020/06/24
関連情報
- 料理名
- カレーうどん
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家庭料理♪moe2020/07/05 13:50美味しかったです!