ブロッコリーのチーズ焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- ブロッコリー 2分の1株
- スライスチーズ 2枚
- とろけるチーズ ５０ｇ
- 塩 ５ｇ
作り方
-
1
ブロッコリーは一口大に切り、水を入れた耐熱皿に入れラップをして3分間温め蒸す。蒸しあがったらザルにあけて粗熱を取る。
- 2 別の耐熱皿にブロッコリーを並べ入れ、塩を振りかける。その上からスライスチーズを、ちぎりながら並べ、更に、とろけるチーズも上から、かける。
- 3 仕上げに塩をかけ、トースターに入れ約５分焼き、チーズに焦げ目がついたら出来上がりです。
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