低コスト♬レモン風味のナンコツのからあげ♡ レシピ・作り方
材料（4人分）
- とり軟骨 250g
- ★レモン汁 小さじ1と2分の1
- ★あらびき胡椒 多め
- ★ガーリックパウダー 小さじ2分の1
- ★塩 小さじ2分の1
- 片栗粉 大さじ3〜47
- 油 2センチ位
作り方
-
1
ナンコツをボールに入れて★の材料を入れてよく揉み込んで15分以上放置する。
-
2
ビニール袋に①のナンコツを入れて、片栗粉を入れてよく振って全体にまぶす。
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3
フライパンに2センチ程の油を入れて180度で熱し、きつね色になるまでカリッと揚げる。
-
4
お皿に盛り付け出来上がり♡
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ゆきぼキッチン
2児のママで、育児に仕事に追われながら忙しくも楽しい日々を過ごしてます。
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おかずやおつまみ、一品料理からデザートまで幅広くレシピを掲載しています。
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もちろんビールにも合いますよ♬
漬け込んで揚げるだけなのでぜひお試し下さい♡