佃煮昆布リメイク☆たまねぎの甘辛煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
- たまねぎ １００グラム（１∕２個）
- ☆佃煮昆布（ここでは子持ち昆布） ２０グラム（大さじ２ほど）
- ☆みりん 大さじ１
- ☆水 １００ｃｃ
作り方
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1
たまねぎはくし型切り。
耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジで４～５分加熱（コツ参照）。この間、手順２へ。
-
2
鍋に☆の材料を合わせて混ぜておく（まだ温めません。コツ参照）。
-
3
たまねぎを鍋に入れて（熱々のうちにすぐ）、点火する。５分ほど煮立てたら完成！
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関連情報
- 料理名
- 佃煮昆布とたまねぎの煮物
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
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ココナラドクター@ココナラ2022/01/01 20:53
参考にさせて頂きました。枝豆が合いました！
レシピへのコメント
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最初は人気があるけれど、日が経つと余りがち。。？
だったら簡単リメイク！
味がしっかりしているので、調味料いらずで煮物になりますよ。