ドリアミート レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎとにんじんはみじん切りにしておく。
- 2 深めのフライパンにサラダ油を熱して玉ねぎとにんじんを炒める。火が通ったらミンチも加えて炒める。
- 3 塩コショウをしてミンチにも火が通ったら火を止めて薄力粉を加える。粉っぽさが無くなるまで混ぜる。
- 4 3のフライパンに★の材料を全て加えて弱火〜中火で加熱する。
- 5 水分が飛んでドロっとすれば完成。
- 6 ごはんやオムレツにかけて召し上がってください!
きっかけ
市販の素のCMをテレビで見て、美味しそうだったから似たようなものを作ってみました(^^)
おいしくなるコツ
野菜の食感が残る方がよければ上の方法で。もっとトロっとさせたければ先にレンジで加熱してから炒めるといいです。
- レシピID:1200012585
- 公開日:2019/06/18
関連情報
- カテゴリ
- 豚ひき肉
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