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目玉焼きレシピ・作り方

目玉焼き

5分以内
100円以下

ネロ助２０１１

ネロ助２０１１

とろっと美味しい半熟。

みんながつくった数 7 件

材料（１人分）

卵 1個
サラダ油小さじ１

作り方

1 熱したフライパンにサラダ油をひき、卵を割り入れ、蓋をせずに中火で焼く。
まだ、早いかなと思うくらいで火を止めて少し火が通ったらお皿に取る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いつも、蓋をして焼いていたら黄身が白くまくが出来てたので蓋無しで焼いたら綺麗に美味しく作れました。

おいしくなるコツ

味の素と、醤油で食べるのが私の定番です。たまーに、ごま油とブラックペッパーもありです。

レシピID：1200012512
公開日：2019/05/30

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カテゴリ: 目玉焼き

ネロ助２０１１

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6 件

つくったよレポート（6件）

じゃが塩
2020/06/06 22:27

トーストにのせて美味しくいただきました(人´∀`*)ごちそうさまでしたー！
aytmm
2019/07/31 08:52

美味しかったです(^o^)
Laon
2019/07/18 14:09

おいしく出来ました(*^-^*)
●まかろん●
2019/06/30 20:25

とろっとした目玉焼き大好きです(o^^o)
ごちそうさまでした♪

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