【離乳食後期】大根にんじん白菜ねぎ豆腐の味噌汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 大根、にんじんを8mm角くらいに切り、小鍋に底から2cmくらいの水、粉末和風だしとともに入れ、火にかける。沸騰したら、中火に近い弱火で煮込む。
- 2 白菜、長ねぎも8mm角くらいに切り、鍋に加える。水気が無くなってきたら少し足しながら、大根が前歯で簡単に噛めるくらいまで煮込む。
- 3 弱火にして味噌を煮汁で溶いて加え、絹ごし豆腐も1cm角くらいに切って加え、1分ほど煮たら火を止める。
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