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ブロッコリーと切り干し大根の梅みそマヨ和え レシピ・作り方
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やまもり
さっぱり♪美味しい♪
材料(3人分)
ブロッコリー
茶碗1杯
切り干し大根
茶碗半分
梅干
中くらい1個
みそ
小さじ1
マヨネーズ
マヨネーズ大さじ1.5
作り方
1
切り干し大根は水で戻し、さっと茹でる。ブロッコリーは親指大に切ってさっと茹でる。
2
梅干の種を除いて細かくたたき、みそ、マヨネーズを加えて混ぜ合わせる。
3
切り干し大根が冷めたら2で和える。
4
ブロッコリーが冷めたら3と合わせ、和える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
材料があったので
公開日:2018/11/01
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