【離乳食後期】しらす野菜卵雑炊 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 にんじん（皮を除く）、冬瓜（皮と種を除く）、長ねぎを7～8mm角に切る。
- 2 小鍋に底から3cmくらいの水、粉末和風だし、1の野菜を入れて火にかける。沸騰したら中火に近い弱火にし、蓋をして煮込む。
- 3 にんじんが歯茎で潰せるくらい（バナナくらい）になったらごはんとしらすを加え、2分くらい経ったら卵を溶いて流し入れる。
- 4 蓋をして1分程煮て全体を混ぜることを2～3回繰り返し、卵にしっかり火が通ったら完成。
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