きのことベーコンのマリネ レシピ・作り方
材料（4〜6人分）
作り方
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1
きのこはスライスして食べやすい大きさに、
ベーコンは1cmくらいの短冊切りにする。
にんにくは薄切りのスライスにする。 -
2
オリーブオイルにニンニクの香りが付くようゆっくり炒める。（弱火）
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3
ベーコンと鷹の爪（輪切り）を入れ、軽く炒める。（中火）
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4
キノコを入れしっかり火が通るまで炒める。（中火）
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5
容器に★の調味料を入れ、混ぜる。そこへ、炒めたきのこを熱いうちに入れ、よく混ぜる。
1時間程置き、味が染みたら出来上がり。
夏は冷蔵庫で冷やして、冬はレンジで温めても美味しいです♪
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