暖まる♪キムチと豆腐と卵のスープ レシピ・作り方

暖まる♪キムチと豆腐と卵のスープ
  • 5分以内
  • 300円前後
blendalove
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寒い時にキムチスープで暖まるとほっこりします。

材料(3人分)

  • キムチ 100g
  • 豆腐 150g
  • 乾燥ワカメ 2つまみ
  • 1個
  • ウェイパー 小さじ3
  • 600ccと小さじ2
  • 片栗粉 小さじ2
  • 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1 鍋に水とウェイパー、醤油を加え火にかけて沸騰させる。
    豆腐は一口大に切り、卵はといておく。
  2. 2 豆腐とキムチ、ワカメを加えて火を通します。水小さじ2で片栗粉をとき、火を止めて加えて混ぜます。
  3. 3 再び火をつけて卵を入れてかき混ぜたら完成です。

きっかけ

寒くてキムチスープで暖まりたかったので。

  • レシピID:1200011356
  • 公開日:2018/03/23
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