おくらの肉巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肉を広げ、片面に軽く塩胡椒し下味を付ける。
- 2 1でおくらを巻く。
- 3 フライパンにサラダ油を熱し、2の巻き終わりを下にして並べ、弱火～中火で焼く。下にした方が焼けて巻き終わりがくっついたら、全面に軽く焼き色が付くよう焼く。
- 4 3を弱火にして焼き肉のタレを加え、全体に絡まったら火を止める。
- 5 4を1本ずつ半分に切り、盛り付ける。
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