ご飯が進む♪牛肉と厚揚げの照り焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
厚揚げは熱湯をかけて油抜きする。食べやすく切る（ここでは半分に切ってから細切り）。
にんにくはみじん切り。
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2
フライパンにサラダ油を熱し、牛肉、厚揚げ、にんにくを炒める。
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3
牛肉の色が変わったら、☆の調味料を加えて煮絡める。完成！
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関連情報
- 料理名
- 牛肉と厚揚げの炒め物
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
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めぐゾー2017/11/15 20:45
ニンニク♪(*´∀｀)ガッツリ⁉で作ってみましたぁ～(笑)残業続きで…スタミナ不足な身体に染みるぅ～♪美味しかったですっ♪ご馳走様でしたぁ～(*^▽^)/★*☆
レシピへのコメント
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厚揚げがいい仕事しますよ♪