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具だくさん味噌汁♪ 人参×玉ねぎ×エリンギ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
具だくさん味噌汁♪ 人参×玉ねぎ×エリンギ
  • 100円以下

冷蔵に少しづつ残っていたお野菜達を入れて、具だくさんで食べ応えのあるお味噌汁にしました♪
具材も薄いので、すぐ出来ます!

作り方

  • 1

    人参…千切り
    玉ねぎ…薄切り
    エリンギ…薄切り

  • 2

    鍋に、1で切った野菜類と水、だしを入れ柔らかくなるまで煮る。

  • 3

    半分に切った豆苗を入れる。
    味噌をとき、ひと煮立ちさせ完成!

    味噌はお好みで加減してください!!

きっかけ

冷蔵庫整理

レシピID: 1200011065

公開日:2017.09.16

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料理名
具だくさん味噌汁♪ 人参×玉ねぎ×エリンギ
料理用途
普段の料理

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