とっても簡単ブルスケッタでトマトを美味しく♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- トマト(パンにのせやすい大きさに切る) 1個
- 塩、こしょう 少々
- オリーブオイル 大さじ2
- バター 適量
- バゲット(食べやすい厚さに切る) 6枚
作り方
- 1 トマトをボールに入れ、塩、こしょう、オリーブオイルをかけ、味をなじませる。
- 2 バゲットにバターをのせトースターで好みの焼き加減に焼き、1のトマトをのせる。
きっかけ
ブルスケッタを手軽に作るレシピです。パンはバゲットでも食パンでもなんでもOK。バゲットだと、イタリアンな感じが増すと感じています。
おいしくなるコツ
オリーブオイルを多めに使う点。仕上げにもふりかけるとよりおいしいです。お好みでガーリックバターにしてもおいしいです。
- レシピID:1200010983
- 公開日:2017/07/24
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