簡単即出来！ぎょうざ丼 レシピ・作り方

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くっく☆マニアン
ごろごろメンマの食感も楽しい♪
包まない、蒸し焼きしない 簡単どんぶりです☆

材料（３人分）

ごま油
大さじ1
にんにく(みじん切り)
1片
生姜(みじん切り)
1片
豆板醤
小さじ1/3
豚ひき肉
270ｇ
酒
大さじ1
ねぎ(みじん切り)
1/2本
ニラ(みじん切り)
10本
味付けメンマ(粗みじん切り)
1袋(90ｇ)
ご飯
各茶碗1杯分
≪たれ≫
しょうゆ
各大さじ1
お酢
各大さじ1
ラー油
各お好みの量

作り方

  1. 1
    フライパンにごま油、にんにく、生姜、豆板醤を香り立つまで炒めたら豚ひき肉を投入します。
  2. 2
    酒を加えて、色が変わるまで炒めます。
  3. 3
    ねぎ、ニラ、味付けメンマを加えて全体を混ぜたら出来上がりです。
  4. 4
    ご飯にかけ、≪たれ≫を回しかけて召し上がってください♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

粗みじん切りにした味付けメンマを入れました☆

きっかけ

餃子をすぐに、簡単に作って食べたくて☆

公開日：2017/04/02
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関連情報

カテゴリ
その他のどんぶり

このレシピを作ったユーザ

くっく☆マニアン キモチがあれば 料理は変わる 想いをこめれば 必ず伝わる をモットーに、 青森県の港町でのんびり料理しています。 県産のにんにくを積極的に料理に使っています♪ B級グルメからおうちで作れるごちそう 世界の料理やお菓子など、 NO BORDERで挑戦しています。 よろしくお願いします☆

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