【おもてなしスイーツ】チーズケーキ♬ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 準備:①全ての材料を冷蔵庫から出して、特にクリームチーズは柔らかくしておく②オーブンは180度に予熱しておく
- 2 クリームチーズに砂糖を加えてなめらかになるまで混ぜる。はじめはスプーンで馴染んできたら泡立て器等でしっかりと。
- 3 溶いた卵を入れて泡立て器でよく混ぜる。
- 4 バターはレンジで1分ほどチンして混ぜる。
- 5 生クリーム、レモン汁、薄力粉を振るい入れる
-
6
生地を型に流し入れ、180度のオーブンで40分焼く（焼き色を見ながら、30分+5分ずつ増やすと良い）
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粉砂糖と生クリームを添えて食べるのが好き〜（分量外）