簡単いちごゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1 寒天を1時間ほど水に浸して戻します。

   

2. 2 戻した寒天を細かくちぎり、分量の水と火にかけて8分~10分混ぜながら煮溶かします。火を止める1分前位になったらシロップを加えます。

   

3. 3 寒天液は網でこしながらカップに注ぎます。カップの内側は後で返しやすいように少し水で濡らしておきます。

   

4. 4 1回目のフルーツを入れフルーツが隠れるくらいまで寒天液を注ぎます。

   

5. 5 一呼吸置いたら2回目のフルーツを入れます。

   

6. 6 寒天液をカップの淵近くまで注ぎます。

   

7. 7 冷蔵庫に入れて固まったら取り出します。

   

8. 8 お皿にひっくり返して出来上がり。