鶏モモ肉グリル★簡単酢レモンネギ塩ダレ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
★の調味料をはかり、ネギ塩レモンダレを作ります。
タレの準備はこの4つ。
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2
★の調味料をよく混ぜあわせて10分程おきます。
（冷蔵庫で2週間持ちます。沢山作って常備しておくと便利)
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3
鶏モモ肉にフォークで穴をあけ、熱したフライパンで中火で皮目から焼きます。
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4
皮目がこんがり焼けたら裏返します。白ワインまたはお酒をかけて蓋をし、中火のまま8分程蒸し焼きにして中まで火を通します。
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5
焼けたお肉をカットしお皿にもり、 2のタレをかけたら完成です。
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- 鶏もも肉
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ジャム奥さん2016/12/05 22:24
いつも鶏肉をソテーするだけでしたが、ネギをプラスするだけでさらに美味しくなりました♡
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