一人前200円以下☆マグロユッケ丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
- キハダマグロ等安いマグロ(刺身用)
- 150gくらい
- 卵黄
- 2個
- わさび
- 適量
- ごま油
- 大さじ1
- 醤油
- 大さじ1
- ポン酢
- 大さじ1
- ご飯
- 2膳
作り方
-
- 1
- マグロを細かく切って、ごま油を回しかけ全体によくなじませます。その後、醤油とポン酢も混ぜ合わせます。
-
- 2
-
- ご飯にマグロを盛りつけ、卵黄とわさびを乗せたら出来上がりです。
きっかけ
マグロが半額だったのでつくってみました。
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