エビ・ニラ春巻き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 海老は殻を剥き、背ワタをとります。ニラは一口サイズに切り分けます。春巻きの皮は4/1サイズになるように切り分けます。
- 2 海老も一口サイズに切り分け、オイスターソース・鶏ガラスープと混ぜあわせてます。ニラを投入して混ぜあわせます。
- 3 春巻きの皮に具材を包み、水溶き片栗粉を乗り代わりにして包んだ端をとめます。
- 4 180度の油でカラッと揚げたら完成です！
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- 料理名
- 海老ニラ春巻き
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