リピ決定！簡単エノキのコンソメスープ レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
Liamマミー
作ってあげた方々から必ずレシピを教えてと聞かれます！簡単すぎて教えるのも恥ずかしいくらい！めんつゆが入っているので、和風なおかずにも合うし、もちろん洋風にも♡
材料（4人分）
作り方
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1
袋の上からザクッと切る。
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2
材料はたったこれだけ！
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3
お鍋を熱しバターを溶かし入れ、そこへエノキを入れ炒める。
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4
水と固形コンソメを入れ沸騰させる。沸騰したらアクを取り、めんつゆを入れる。
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5
溶き卵を加え、味見をして塩コショーを加える。
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6
お好みでパセリを散らし完成〜〜です！
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