もっちり我が家の照り焼き豆腐つくね♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
★以外の材料をボールに入れ、よく混ぜ合わせる（豆腐は水切りをよくしておく）
形を作って、油をひいたフライパンで焼く。
-
2
中まで火が通るように蓋をする。
-
3
★の材料をよく混ぜ合わせておき、2で良く火が通ったつくね全体にいきわたるようにする。
よくタレがしみこんだら出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- つくね
- 料理名
- 豆腐鶏つくね
MicMaaya
インナービューティ料理研究家 髙岡 麻彩（たかおか まあや）
大学生時代からフットサルアイドルとして、TVやラジオに出演しており、現在はOLシンガーとしても活躍中。元々オーガニックに興味があり、インナービューティに目覚める。自身の内面と向き合うことで、毎日が作られていく。食べるもの、運動、すべてが体に変化を起こします。一人でも多くの方の毎日のお手伝いが少しでもできればと思っています。
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