大人気☆ウチの餃子 レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
作り方
-
1
キャベツ、ニラをみじん切りにしボウルにいれ、◎の材料と一緒にします
- 2 全てを混ぜて、30分以上冷蔵庫でねかす
-
3
パットに片栗粉を振る
30分以上寝かせたら、冷蔵庫から取り出し
餃子の皮に包む。
-
4
フライパンに油をひき 少し焼き色が付いたらお湯や水を入れて、蓋をして蒸し焼きにします
- 5 水分が無くなったら蓋を開け、ごま油を回しいれる。焼け目がパリパリになったらできあがり(^^)
- 6 余った餃子は冷凍して、後日スープへ♡
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- 料理名
- 餃子
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