大豆でチリコンカーン♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 豚ひき肉 １５０ｇ
- タマネギ １個
- ☆水煮大豆 １パック(１４０ｇ)
- ☆トマト缶(ダイス) １缶(４００ｇ)
- ☆ケチャップ 大さじ３
- ☆ウスターソース 大さじ１
- ☆コンソメ 大さじ１(顆粒)
- ☆酒 大さじ１
- オリーブ油 小さじ１
- こしょう 少々
- カレー粉 ｏｒ ガラムマサラ 適量
作り方
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1
タマネギを大豆と同じくらいの大きさに切る。
鍋にオリーブ油をひき、中火でタマネギを炒める。しんなりしてきたら豚ひきを加え炒める。
-
2
豚ひきの色が変わったら、☆を入れ、１５分ほど弱火で煮つめる。
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3
(すべての材料が入るとシャバシャバな感じです。)
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4
これくらいまで煮つめて、最後にお好みでカレー粉かガラムマサラを入れ完成
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関連情報
- 料理名
- 大豆でチリコンカーン♪
shimao0
こんにちは♪
お立ち寄りいただきありがとうございます❤
パパと１０歳＆７歳姉妹の４人家族です！
いつか子供たちにもレシピを使ってもらえたら嬉しいな✨と思いながらまとめています♪
だしは…いずれも顆粒の無添加のモノを使用しています。
ですので、グラムや大さじ、小さじで表記していま～す♪
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