簡単☆丸ごとポテトのプチグラタン♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
蒸したじゃがいもを器になるようにスプーンでくり抜く。
じゃがいもの安定が悪いときは底が平らになるようにカットする。 -
2
フライパンにオリーブオイル、みじん切りしたにんにくと玉ねぎを入れ、炒める。
塩、ブラックペッパーで味付けする。 -
3
くり抜いたじゃがいもをマッシュして、２と☆を混ぜる。
マヨネーズ、塩、ブラックペッパーの量はお好みに合わせて調整して下さいネ☆ -
4
じゃがいもの器に３を詰めて、その上にピザ用チーズ、パン粉、ローズマリーを刺して、トースターで焼き色がつくまで焼く。
（パセリのときは焼いてから散らす） - 5 お好みで上からオリーブオイルやブラックペッパーをかけて下さいネ☆
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関連情報
- 料理名
- グラタン
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★とっこ2016/01/24 15:56
見た目にもかわいくていいですね(*^^*)美味しかったです(*^^*)ごちそうさまでした★
レシピへのコメント
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ガーリック、アンチョビ、ローズマリーがいい香り～♪