野菜たっぷり青椒肉絲 レシピ・作り方
材料(4~5人分)
作り方
-
1
にんにくはみじん切りにする。
豚肉、野菜はせん切りにする。 - 2 フライパンに油を熱し、にんにく、しょうがを炒め、豚肉を加えて色が変わるまで良く炒める。
- 3 2のフライパンに、たけのこ、玉ねぎを加え良く炒め、ピーマンを加え、塩・こしょう、焼き肉のたれを加え良く炒める。
きっかけ
息子が友達とたけのこ掘りに行って来たので、玉ねぎを加えて青椒肉絲を作りました。
おいしくなるコツ
焼き肉のたれは好みの物を使って下さい。
- レシピID:1200007831
- 公開日:2014/04/13
関連情報
- カテゴリ
- ピーマン
- 料理名
- 野菜たっぷり青椒肉絲
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