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楽天マート☆カレールウで作る簡単濃厚カレー鍋 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
楽天マート☆カレールウで作る簡単濃厚カレー鍋

楽天マートオリジナルレシピ

作り方

  • 1

    キャベツはざく切り、玉ねぎは1cm幅の輪切りにす
    る。ブロッコリーは小房に分け、人参はピーラーで
    薄くむく。エリンギは縦4等分に薄切りする。

  • 2

    豚肩薄切り肉は5~6cm長さに切る。ちくわは斜め4等分に切る。

  • 3

    土鍋に水、コンソメ、ローリエを入れて煮立て、沸騰したら一旦火を止める。カレールウを溶かし、牛乳を加える。

  • 4

    再度火にかけ、沸騰したら火が通りにくいもの(ブ
    ロッコリー、玉ねぎ)から順に加えて煮る。火が
    通ったものから取り分ける。

きっかけ

楽天マートでは、セール商品を使ったレシピを公開しています。

レシピID: 1200007611

公開日:2014.02.07

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