大根＆ささみ☆ごまポンサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみは耐熱容器に入れてフォークでぷすぷす刺す（加熱時の破裂防止です）。塩と酒をまぶしてラップをかけ、電子レンジで２分加熱（５００ワットの場合）。粗熱が取れるまで放置。

2. 2

   大根は皮をむいて千切り（千切りスライサーだと簡単）。水に浸ける（しゃきっとします）。

3. 3

   ☆の材料とささみから出た汁をよく混ぜる。

4. 4

   ささみは食べやすく手でほぐす。
   皿に大根を盛り、ささみをのせ、３をかけたら完成！
   メイン写真はレタスとミニトマトも添えています。