かやくご飯(五目ご飯) レシピ・作り方

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Anelavivi
薄口しょうゆで色は薄く。でも味はしっかりついています。しめじの食感が最高です。
みんながつくった数 5

材料(3、4人分)

2合
薄口しょうゆ
40ml
みりん
40ml
だし
300ml
しめじ
1袋
にんじん
1/2本
油揚げ
1枚
鶏肉
50g

作り方

  1. 1
    全ての材料を小さめにカットします。
  2. 2
    炊飯器に洗ったお米、調味料、だし、手順1のカットした具材を入れて炊き、できあがり!

おいしくなるコツ

お醤油は薄口を使うとできあがりの色が薄く、でも味はしっかり付いてますのでお勧めです。

きっかけ

焼き魚と合わせて頂きました。 お焦げができて美味しいです。

公開日:2013/08/13

関連情報

カテゴリ
その他の炊き込みご飯かやくご飯
関連キーワード
和食 あっさり ご飯 炊き込み
料理名
五目ごはん

このレシピを作ったユーザ

Anelavivi お料理が大好きで趣味でジャンルを問わずたくさんのお料理を作っております。 アメリカのカリフォルニア州、ハワイ州に住んでいた為、カリフォルニア料理やメキシコ料理、ハワイ料理の味を覚えてきましたので、これから多様なレシピを載せていきたいと思います。 皆さん、ぜひ作ってみて下さい! また母から教わった様々な家庭料理や京都生まれなのでヘルシーな京料理なども載せていきたいです。

つくったよレポート( 3 件)

2022/12/30 20:44
とてもおいしかったです~(*^^*) また作らせていただきます! ごちそう様でした。
mariron★
レシピご参考下さりありがとうございました。 美味しく作って頂け嬉しいです(*^^*)
2015/02/02 19:57
夕食に美味しく頂きました♪ ご馳走様でした(*^_^*)
momotarou1234
すごくおいしそうですね♡ 夕食の献立のお役に立てて嬉しいです(^^ゞ

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