楽天マート☆7品目の韓国風豆腐スープセット レシピ・作り方

楽天マート☆7品目の韓国風豆腐スープセット
  • 約10分
  • 500円前後
楽天MART
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コチジャンベースの楽天マートオリジナルレシピ。暑い季節にピッタリの辛さです。

材料(約2人分)

  • 豚肉 50g
  • 絹豆腐 150g
  • 白菜キムチ 35g
  • 長ねぎ 10g
  • 玉ねぎ 12g
  • 人参 4g
  • 豆もやし 12g
  • 小ねぎ 3g
  • 自家製濃縮スープ 60g

作り方

  1. 1 鍋に油大さじ1を入れ、絹豆腐と濃縮スープ以外の具材を中火で2分30秒間炒める
  2. 2 続けて濃縮スープと水カップ3/4(150cc)を入れ沸騰させる
  3. 3 最後に適当な大きさにカットした豆腐を入れ、ひと煮立ちさせ器に盛り完成
  4. 4 ※実際にお届けする商品の形態はこちらになります。

きっかけ

いざ作るとなると結構厄介なんですよね。特に味を決めるのは中々難しい。コチジャンをベースにしたプロのレシピで作られた濃縮スープなので自信を持ってお勧めできますよ。暑い時期には冷してお昼ご飯に出しても喜ばれるかも。

おいしくなるコツ

熱々を頂くのは当然ですが、冷まして冷してちょっと氷なんかを浮かべても冷麺っぽくて美味しいですよ。

  • レシピID:1200006635
  • 公開日:2013/05/31
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カテゴリ
韓国風スープ
料理名
韓国風豆腐スープ
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