野菜いっぱいのブリあら汁♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ぶりのあらはぶつ切りにし、熱湯をさっとくぐらせ手から水洗いしておく。

2. 2

   野菜は適当な大きさに切っておく。

3. 3

   鍋に８００ｃｃのの水とねぎ以外の材料を入れ火にかける。煮立ってきたらアクを取りながら１０分くらい煮る。

4. 4

   味噌を溶かす。味をみて加減しましょう。

5. 5

   ねぎを入れて沸騰直線まであたためて出来上がり！