韓国風チゲうどん レシピ・作り方

韓国風チゲうどん
はぐはぐ0305
はぐはぐ0305
どん兵衛の袋麺を使って、簡単にチゲ風うどんを作りました。

材料(1人分)

  • 豚肉ともやしの炒め物 1人分
  • どん兵衛 韓国風チゲうどん 1袋
  • キムチ 大さじ2
  • 刻みネギ 大さじ1
  • いりごま 大さじ1

作り方

  1. 1 レシピID: 1200006382
    を参考に豚肉ともやしの炒め物を作っておく。その中から、1/4を取り分けておく。
  2. 2 鍋にお湯500ml(水からだと550ml)をよく沸騰させ、めんをいれてほぐしながら5分間茹でる。
  3. 3 めんがほぐれたら火を止めて粉末スープを加えて混ぜ合わせる。
  4. 4 器にうつして、1、キムチ、ネギ、ごまを添えて出来上がり。

きっかけ

今日の昼食に作りました。

おいしくなるコツ

写真は少しボケてしまいました。麺を茹でる時に、卵1個をお好みで加えても美味しいです。今回、豚肉ともやしは炒めたものを使いましたが、麺を茹でる時に、一緒に茹でてもOKです。

  • レシピID:1200006383
  • 公開日:2012/12/29
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韓国風チゲうどん チゲ うどん どん兵衛
料理名
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