アジアン焼きぞば レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 やきそばは、袋の端に切れ込みを入れて、レンジで30秒ほど加熱して、ほぐしておく。野菜を切って準備しておく
- 2 フライパンに油を入れ長ネギを炒める。火が通ったら干しエビ（桜エビ）を入れニラ・もやしとともに炒めいったん皿に取る。
- 3 ほぐしておいた麺をフライパンに入れ（油が足りないようなら加えても）、酒をふり、菜ばしで麺をほぐして炒める。
- 4 麺が炒め終わったら具をフライパンに戻し、オイスターソースとナンプラー・塩胡椒で味を調える。
- 5 皿に盛り糸唐辛子などを飾り出来上がり
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- カテゴリ
- 塩焼きそば
- 料理名
- 焼きそば
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