American☆ニューヨークスタイルのマフィン レシピ・作り方
材料(4個/4人分)
作り方
- 1 薄力粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩をふるってボウルに入れます。
- 2 卵、牛乳、サラダ油を入れ、だまにならないようにかき混ぜます。
- 3 カップに入れて、オーブン180℃で25分焼きます。
- 4 焼きあがったら、冷ましておきます。
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5
次に、飾り用のクリームを作ります。
常温に戻しておいたバターに粉砂糖を加えて混ぜ、牛乳を少量ずつ加えてよく混ぜます。 - 6 カラーで色をつけ、カップケーキのトップに塗ります。
- 7 他の色も同様に作り、カップケーキに塗ります。
- 8 トップにアラザンや砂糖菓子、スプレーチョコ、フレッシュフルーツなどでデコレーションします。
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- カテゴリ
- その他のお菓子
- 料理名
- マフィン
Anelavivi
お料理が大好きで趣味でジャンルを問わずたくさんのお料理を作っております。
アメリカのカリフォルニア州、ハワイ州に住んでいた為、カリフォルニア料理やメキシコ料理、ハワイ料理の味を覚えてきましたので、これから多様なレシピを載せていきたいと思います。
皆さん、ぜひ作ってみて下さい!
また母から教わった様々な家庭料理や京都生まれなのでヘルシーな京料理なども載せていきたいです。
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Uちゃんのママ2012/12/05 20:25子供に食べさせるので、あまり毒々しい色は使えないので、アーモンドにしてみました。
ちょっと、体に毒では…?
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