春雨ときくらげとにんじんの中華風あえ物（涼拌三絲） レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 春雨ときくらげはそれぞれお湯でもどしておく。
- 2 にんじんときくらげは細切りにし、熱湯で１分程湯がいてからざるにあけて冷ましておく。春雨も水を切っておく。
- 3 ボウルにすべての材料を入れて、よく混ぜれば出来上がり。
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はかせ５５
中国で出会った手軽で簡単な家庭料理をご紹介しています。
中国北方でよく食べられている、バリエーション豊かな粉もの料理にも少しずつチャレンジ中。
少量の小麦粉（２００ｇ/計量カップ約２杯分）で作れるレシピにしてあるので、どうぞ気軽にお試しください。
ブログ始めました。
【肉まん大好き♪はかせの中国家庭料理レシピ】
http://plaza.rakuten.co.jp/baozi/
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ms562022/03/04 11:34
美味しく出来ました。
ありがとうございます。
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