あったか〜ワカメ卵のあんかけうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
- 冷凍うどん １玉
- たまご １個
- わかめ １０ｇ
- じゃこ天 １枚
- めんつゆ（希釈済み） ３００CC
- 水溶き片栗粉 適量
- おろししょうが 少々
作り方
- 1 鍋に麺つゆを沸かして、じゃこ天、戻したわかめを加えて、水溶き片栗粉で好みの加減にとろみをつける。溶き卵を加える。
- 2 袋の表示通りに加熱した冷凍うどんに１をかけて、おろししょうがを好みで入れたらできあがり。
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- あんかけうどん
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