スパイシーポークスペアリブ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- ポークスペアリブ 264g
- ※カレー粉 ※を合わせて2g
- ※ナツメグ ※を合わせて2g
- ※ガラムマサラ ※を合わせて2g
- 塩 5つまみくらい
- 黒こしょう 適当
作り方
-
1
スペアリブをパットに並べ、塩胡椒を擦り込みます。
-
2
スパイス類を混ぜ合わせます。
-
3
スパイス類をスペアリブに擦り込みます。
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4
サランラップで包み1時間寝かせます。(時間が無い方はこの工程を飛ばしてOK)
-
5
クッキングシートを敷いた天板にスペアリブを乗せ、220度に温めたオーブンで20分ほど焼きます。焼く時間は肉の量や大きさで変わるので、様子を見ながら調節してください。
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- ポークスペアリブのグリル焼き
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