ポン酢ジュレを乗せた和風スパ レシピ・作り方

ポン酢ジュレを乗せた和風スパ
  • 約10分
  • 300円前後
すなふきん1963
すなふきん1963
和風もいつものと、違うのはないかと?
ポン酢があった。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 人参は細長く切る。

    キノコは、石づきを取り、エノキは半分に切る。
  2. 2 野菜を炒め、だしのもとで味付けをする。
    ゆでたパスタを入れ一緒に炒める。
  3. 3 お皿に盛り付け、上にポン酢ジュレを乗せる。

    好みで、ピーマンをみじん切りにして飾る。

きっかけ

さっぱりしたパスタが食べたい

おいしくなるコツ

キノコは油と一緒に使うと栄養を摂取しやすい。 美味しさを引き立てるために油で良く炒める。パスタは、少し早めにゆで上げ、炒める時に柔らかさを見る

  • レシピID:1200003036
  • 公開日:2011/10/11
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カテゴリ
和風パスタ
料理名
和風スパゲティ
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